صحيفة خلف الكواليس موقع خلف الكواليس متخصص بالاخباري المحليه أول بأول
احتضنت العاصمة الفرنسية في (بورت فرساي) النسخة ال26 للمعرض الدولي للشكولاتة والكاكاو (صالون الشوكولاتة).
ويعتبر هذا المعرض من أهم معارض الشوكولاتة في العالم وأكبر تجمع للبلدان المنتجة للكاكاو ويضم اكثر من 500 جهة تمثل 60 بلدا من أنحاء العالم وعلى مساحة تفوق عشرين ألف متر مربع.
وشارك في هذه التظاهرة التذوقية طهاة الحلويات والمعجنات بالاضافة الى نحاتين ومنتجين وخبراء في صناعة الشوكولاتة كما أقيمت فيها ورشات عمل وعروض فنية وبرامج ترفيهية للصغار والكبار تدور جميعها حول هذا المنتج.
ويمثل هذا الحدث الذي تمتد فعالياته من 28 أكتوبر الماضي إلى اليوم فرصة لاكتشاف وتذوق أحدث الإبداعات لأكبر مصنعي الشوكولاتة والمعجنات والحلويات والآيس كريم في العالم.
